パクリ・起源捏造

mig1: LingLing ★2018/03/05(月) 00:29:50.67
<現場コラム>鎮海軍港祭由来
ニュース慶南(韓国語)


軍港祭は、鎮海区全域が桜で埋められ春先に広がる鎮海の代表的な文化観光祝祭として、1952年4月13日に我が国で最初の忠武公李舜臣(イ・スンシン)将軍の銅像が北園ロータリーに建てられて、追慕祭を執り行ったのがその由来だ。

1963年に初めて開催されて今年で56回目を迎えることになった軍港祭は、忠武公の崇高な護国精神を追慕しながら、美しい桜と共にテーマ行事である追慕大祭、勝戦行進、グンジョム行事、鎮海軍楽儀仗フェスティバル、軍港祭体験イベント、文化芸術行事や観覧行事など、様々な見どころも一緒に楽しむことができる。春の祝祭で、全国どこに出しても見劣りしない全国規模の祝祭としての座を確固なものにしている。

鎭海の桜は、日本が我が国を侵略した後、鎮海に軍港を建設して都市の美化用に植樹し始められて、特に現公設運動場西側の約一万坪の農地に桜の団地が作られて、これを別名桜の市と称し観光休息の場として使われてきた。

光復後、市民は桜の木を日本の国花として伐採し始めたが、市街地の桜の木の殆どがなくなる頃の1962年に、植物学者パク・マンギュとブ・ジョンヒュによって、鎮海に最も多く植樹されていた王桜の原産地が日本ではなく我が国の済州島であることが明らかになったことで、市民は桜の木に対する認識を改めるようになり、桜の鎮海を復活させる運動が活発に行われた。
(後略…)


チョン・ビョンチル地方自治局長

http://www.newsgn.com/sub_read.html?uid=197498

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mig1: ろこもこ ★2018/03/04(日) 13:04:41.21
3/4(日) 11:28配信 産経新聞

 桜の代名詞で、間もなく開花期を迎える「ソメイヨシノ」。江戸時代に誕生したとされ、一斉に咲き散る姿は壮観だ。最新の科学でその素性がひもとかれる一方、病虫害のリスクを低減するため遺伝的な多様性に目を向ける機運も出てきた。(原田成樹)

■謎残るルーツ

 日本には多くの種類の桜があるが、公園や校庭などで圧倒的な数を誇るのがソメイヨシノだ。幕末に染井村(現東京・駒込)の植木屋が「吉野桜」として販売したとされ、花つきがよく、葉が目立たず、成長も早いため全国に広まった。

 明治時代に入ると分類学の発展に伴い、奈良・吉野のヤマザクラとの違いが明らかになり、1900年に「染井吉野」の和名が付いた。60年代には雑種だという学説が定着。95年に京都大の研究者らが全国で採取した個体の遺伝子を調べ、全て遺伝的に同じクローンだと分かった。

 ソメイヨシノの起源は、母方がエドヒガンであることは知られていたが、父方は長く決着がついていなかった。日本の野生の桜は10種あり、うち4種は近縁のため遺伝子による親子鑑定が難しい。そこで森林総合研究所多摩森林科学園の勝木俊雄チーム長は、遺伝子の目印を複数組み合わせる手法を使い、2014年に父方がオオシマザクラだと突き止めた。

 ただ、他種が一部混ざっているという見方も残る。誕生の経緯も人工交配や偶然による受粉など諸説あり、詳しいルーツは謎のままだ。勝木氏は「解明できれば多くの人の関心に応えられるだろう」と話す。

■韓国発祥説を否定


 ソメイヨシノについて韓国は、済州島などに自生している「エイシュウザクラ」が発祥だと主張してきた。これに対し勝木氏は17年、花のつき方などの形態や遺伝子を文献で調査し、親子鑑定を実施。母方はエドヒガンで同じだが、父方はオオヤマザクラで異なると判定し、韓国発祥説を否定した。

 日本の花見は古来、和歌に詠われたヤマザクラが対象だったが、今ではソメイヨシノが主役だ。接ぎ木による栽培で増えてきたが、クローンがこれほど広がるのは異例だ。どの木も遺伝子が同じで均一の性質を持つため、一斉に咲いて散る演出をもたらす。

 学術的な価値もある。開花の様子から、春の訪れが例年より早いかなどを正確に把握できる。開花時期を示す桜前線は、地球温暖化の影響など気象変動の理解にも役立っている。

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1: たんぽぽ ★ 2018/02/25(日) 13:56:44.26
 スポーツ報知

カーリング女子で銅メダルを獲得した日本代表「LS北見」が25日、平昌で行われた一夜明け会見に登場した。五輪期間中に大フィーバーを起こした第5エンド終了後のハーフタイムに補食を摂る「もぐもぐタイム」と北海道弁の「そだねー」について問われると、スキップ・藤沢五月(26)は「なまっているのも、みんな北海道出身なので、私たちは『なまっているんだな』っていうのは気付かなかった(笑い)」。控えの本橋麻里(31)も「まずはカーリングというスポーツを見てもらえて、さらにカーリングにのめりこんでもらえれば」と話した。

 今大会、「もぐもぐタイム」に高確率で登場した「イチゴ」について、大のイチゴ好きであるセカンドの鈴木夕湖(26)は「他の国だとすっぱいイチゴなんですけど、韓国のイチゴはおいしかった。お気に入り」と絶賛していた。

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180225-00000128-sph-spo

カー娘・鈴木、“もぐもぐタイム”韓国のイチゴ「びっくりするぐらいおいしかった」
http://www.sanspo.com/pyeongchang2018/news/20180225/pye18022511260043-n1.html

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1: LingLing ★ 2018/02/24(土) 00:53:59.96
■東京桜来月24日から開花開始、花遊び(※花見)の旅支度 お早めに

[アジア経済イ・ヒョヌ記者] 日中の気温が5度以上上がるなど春の気配を感じ始めながら、来月末に予想される「ボッコノリ(※桜遊び=「花見」のこと)」シーズンの旅行を準備しようとする旅行者の動きも忙しくなっている。

我が国より南に位置する日本の桜の開花が来月24日から始まって、韓国南部地方も27日から開花して北上することが予想される。

日本気象株式会社が21日に発表した日本全国の桜の予想開花時期によると、東京が24日から桜の開花が始まり、25日は福岡をはじめとする九州地域、31日までに大阪、京都をはじめとする中西部地域で桜が咲く予定だ。

日本では緯度別、地形差に応じて桜開花時期が異なって、最北端の北海道地域の場合には、5月中旬にようやく桜が咲き始める。

これによって、桜で有名な大阪、京都などは3月末から4月初めに旅行者が急増することが予想される。

日本は伝統的に、春に桜遊びに行くことを「ハナミ(花見)」と呼び、11世紀からこの花遊びが開始されたと言われている。

花遊びの時に食べる料理の「花見団子」も有名だ。日本で、華やかさより実質を重視するという意味で使われる諺の「花より団子」という言葉もここから由来した。

韓国国内では光復後の初期には、この桜遊びが日本の桜種である「ソメイヨシノ」の開花時期と連携していて、これが日本の象徴であり日帝強占期に入ってきた残滓と考え、否定的な見方が強かった。

日本軍は、1905年の日露戦争以降、駐屯地である南山やソウル一帯、鎮海港一帯に、日本居留民の花祭りを目的として桜の木をたくさん植えた。

よって、光復後にソウルや南山、昌慶宮、鎮海一帯に植えられていた桜の木は、日帝残滓清算を目的として切られて行った。

しかし、現代となっては、桜自体が韓国、日本、インド、中国など様々な原産地から自生的に育ったものであり、我が国でも八万大蔵経板に桜の木が多く使用されていたなど、単に日帝の残滓だけではないことが知られて、否定的な見方が大きく消えた。

日本国内でも、ソメイヨシノは昔に渡来人が持ってきた外来種という伝説が伝えられて、1932年には、日本の植物学者の小泉源一がソメイヨシノの原産地は済州島という論文を発表したことで、むしろ韓国と関連が多い花として認識されている。

(写真=日本政府観光局)
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一方、桜は3月末から玄海灘を渡って、我が国全域でも咲き始めて、4月中旬まで北上すると予想される。(後略…)

http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=103&oid=277&aid=0004185298

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1: 荒波φ ★ 2018/01/22(月) 09:00:36.90
「偽ファミリーマート」韓国人オーナー日本国内報道にビビリ、急遽看板を撤去
2018年1月22日 8時15分 グローバルニュースアジア

2018年1月19日、フィリピン・マニラ郊外の繁華街に、偽コンビニファミリマートが誕生し、フジテレビの報道番組「みんなのニュース」1月15日放送などでも取り上げられ批判を浴びていた問題で、偽ファミリーマートのオーナーは、急遽この偽類似看板を撤去して、店名そのものは変えず看板デザインを変更した。


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新しい看板は、以前の看板の下に小さく表示されていた「4EVER A&J」を大きくし、右側に小さくFAMILY MARTと表示。デザインの完成度は低く、焦って施工したためビニールシールにはしわが寄っており、貧相な仮設店舗に見える。

周辺には、韓国系のホテルがオープンしたり、アメリカ系のバーの経営者が韓国人に変わったりと、韓国の勢力が増している地域。

ファミリーマートではなく「4EVER A&J FAMILY MART」だと主張し、偽看板を撤去さえすれば、すべて解決といった短絡的な思考のようだが、対応の速さだけは危機管理能力が高く、証拠の隠滅には長けているようだ。

http://www.globalnewsasia.com/article.php?id=4877&&country=1&&p=2

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1: 名無しさん@涙目です。(庭) [US]] 2018/01/19(金) 12:04:27.68
ゴゴ通信 2018/01/19 11:59:26

チョコレートチップや生チョコレートで有名な北海道の企業、ロイズ(株式会社ロイズコンフェクト)。特に生チョコレートは口の中に入れるだけでとろけるような食感が人気で、大量に買っていく人も多い。

しかしこの商品に激似の商品が韓国に登場したのだ。韓国の大手製菓メーカー、オリオンが『Market O(マーケットオー)』の別ブランドとして発売すると16日に発表。オリオンは「1年間の準備の末『Market O 生チョコレート』を発売する」とコメント。


オリオン(偽物)
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ロイズ(本物)
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しかしこれを見た消費者の一部は、「盗作ではないか?」と問題視しはじめた。パッケージや中に入っているチョコの配列までロイズの生チョコレートにそっくりなことが判明。

一部では「ロイズの生チョコレートを正規で輸入したと思っていたが偽物だった」という声も挙がっている。

オリオンは2009年に山崎ビスケットが発売した『エアリアル』をコピー、今年は「1年間の準備の末」と言いながらも出てきたのはコピー品であった。

http://gogotsu.com/archives/36362

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png1: LingLing ★2018/01/17(水) 20:07:09.36
[Yスペシャル] 韓国ジョンイジョプキ、オリガミと「マッチャン」(※「一対一の戦い」を表す俗語)
 
(ソウル=聨合ニュース)イ・セヨン記者

日本のジョンイジョプキ「オリガミ」は、一枚の紙を折って色々な形を作る遊びとして、既に全世界的に知られている。

しかし、我が民族も固有のジョンイジョプキ文化を発展させてきた。1千年以上伝わって来た伝統のジョンイジョプキは、その形態と完成度においても日本のそれに決して劣らない。相対的にあまり知られていない点が残念だ。


財団法人紙文化財団(理事長ノ・ヨンヘ)は、海外各地で誇らしい私たちの文化であるジョンイジョプキを教えている。ジョンイジョプキが、人類和合の大きな基礎を構築するという哲学からである。

紙は外部と遮断する役割を持ちながら、環境に応じて柔軟に動く疎通が可能な素材だ。丈夫な繊維質の間から光を透過させて、空気を疎通して湿度を調節する紙の特徴は、折り文化でもよく現れている。 紙は、私たちの生活と離れられない特別な「オブジェ」だ。

三国時代から下って来た我が国のジョンイジョプキは、宗教的な意味から生活の中の奥深い部分にまで私たちの生活と繋がりを持っている。巫俗では三神帽子折りがある一方、仏教では紙の煙燈があり、儒教では祭祀を行う地方の折りがジョンイジョプキ文化と連携している。

生活の中でも、紙文化は多様だ。紙筒、筆筒、茶卓、帳、針箱、礼物箱に至る紙工芸品から扇子、福巾着、色糸箱、シルチョプ(※厚紙で作った裁縫箱)など日常生活用品にまでジョンイジョプキは広く利用されてきた。

幼い時から代々継いできたジョンイジョプキ遊びも、私たちには慣れ親しんだ文化だ。そんな風に続いて、全世界には韓国のジョンイジョプキ熱風が吹いてきている。

「ジョンイジョプキで世界化を ジョンイジョプキで平和を」というキャッチフレーズで、紙文化財団と世界ジョンイジョプキ連合は、米国、中国、モンゴル、フィリピン、ロシアなど22カ国45都市に支部を置いて韓国語でジョンイジョプキの授業を行なっている。


言葉が通じなくてもジョンイジョプキで一つになる文化の繋がりは、そのように世界へ向かっている。


ジョンイジョプキ財団理事長のノ・ヨンヘ氏は、「1987年から韓国紙文化復活再創造運動を始めて、ジョンイジョプキ講師を30万人輩出して、ジョンイジョプキが韓国内では生活文化として定着したが、私たちの紙文化として優秀性を世界に知らせるため、海外に出てジョンイジョプキ世界化運動を展開している」と話した。

彼女はまた、「韓半島平和統一と世界平和を祈願するコッカル8千万折り集め運動も、ジョンイジョプキの世界化と共に展開している」として、フォーラム開催の意向を明らかにした。

ノ理事長は、「言語疎通の必要性を強調させないジョンイジョプキを世界を一つにまとめられる特別なパフォーマンスとして発展させるように、世界の舞台に向かって走って行く」と抱負を添えた。


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1: ばーど ★ 2018/01/16(火) 12:57:45.88
配信01/15 18:12  FNNニュース

フィリピンの首都マニラから、およそ80km離れた町アンヘレス。歓楽街の中に、日本人にはおなじみの「ファミリーマート」がありましたが、実はこの店、「偽ファミリーマート」でした。

詳しくはソース先の動画で
http://www.fnn-news.com/news/headlines/articles/CONN00381965.html

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1: LingLing ★ 2018/01/12(金) 21:18:22.53
「東アジア鍼術、韓半島北部の豆満江(トゥマンガン)流域で始まった」
朝鮮日報(韓国語)

・考古学者カン・インウク、韓医学者チャ・ウンソク
・小営子遺跡から出た骨鍼と石鍼、治療用「鍼」の初期形態として結論出し
・「中国より先んじた鍼術文化あった」

東アジアの鍼術伝統は、『韓医学の本郷』で知られている中国ではなく、韓半島北部の豆満江流域から由来した可能性が大きい。その鍼術を使用した人々は沃沮の先祖で、以降、鍼術伝統は高句麗へと継承された。」

考古学者カン・インウク(48)、慶熙(キョンヒ)大学史学科教授と韓医学者チャ・ウンソク(48)、慶熙大学韓医科大学医史学教室教授は最近、大韓医史学会発行の国際学術誌「医史学」57号に、このような内容を含んだ論文「延吉小営子出土遺物の本東アジア針具類の起源」を発表した。

豆満江付近の小営子遺跡は、1938年京城(キョンソン)帝国大学教授藤田亮策の主導で発掘された紀元前12~9世紀の青銅器時代の墓だ。骨鍼(長さ9~21センチ)と石鍼(12~18センチ)など、殆どの鍼種類の主要遺物が現在ソウル大博物館に残っている。 カン・インウク教授は、藤田がソウルに残した写真や報告書を整理する作業を引き受けて2009年に終えた。彼は作業途中、妙な気がしたという。 「最初はその遺物が、(※紡織用の)針だと思いました。ところが針穴もなく、当然周辺から出るはずのバンチュチャ(糸を紡ぐ時に使う道具)のような遺物もなかったんです。」

▼カン・インウク(左)教授とチャ・ウンソク教授が、豆満江流域小営子遺跡から出た鍼遺物の写真を見せて、その意味について説明している。 /チャン・リョンソン客員記者
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ure_21: LingLing ★2017/12/29(金) 22:43:51.96
[発言台]私たちの誇り キムパプ(※1)を世界の簡易食へ
朝鮮日報(韓国語)

(※1)キムパプ…キムは「海苔」、パプは「飯」=「海苔巻き」のこと。

世界人の食生活パターンが変わっている。 簡易食が一般化している傾向にある。 手の中に入る簡易式、つまり「一握り食」も流行している。簡易食は、西洋にはハンバーガーやサンドイッチがあって、我が国にはキムパプが既に三国時代の食単(※献立)に現れたという。簡易食はさらに発展するので、私達はキムパプの多様化と普遍化に注目する必要がある。キムパプは「ポッサム」から由来されたとも言われて、日本のキムチョパプ
(※2)が起源という意見もある。

(※2)キムチョパプ…キムは「海苔」、チョパプは「酢飯、寿司」=日本の「海苔巻き」を指す。

とにかく、文化的交流によって今のキムパプになっており、今後も様々な組み合わせで消費者の選択を待ちながら進化するだろう。

キムパプの最大の長所は、時と場所を問わず手軽に空腹を満たしてくれて、「特別な間食」としても好感度が高い点だ。海苔とご飯に、主材料もほうれん草・ニンジン・キュウリ・タンムジ(※たくあん)などの野菜類に、牛肉・ハム・オムク(※かまぼこ)・卵などが追加されて、栄養面でも一食の食事として遜色がない。三角形や四角形など形も多様化し、軽く食べる個別食も出現している。 サンドイッチやハンバーガーが世界食品になったように、キムパプも世界人の簡易食として定着化することができる。 特に、西欧人に馴染みのない海苔が健康食として知られて、好感度が高まっている。 コメが主な材料であるから、セリアック(小麦粉グルテンアレルギー)の心配もない。

しかし、世界食品化するためには、いくつかの先決課題がある。 まず、最適の米を選択しなければならない。 バラつき度が低い飯粒があるほど、咀嚼性が良い。 第二に、海苔の吸湿性を最小化して崩れないようにしなければならない。 第三に、保存性のために非熱処理手法が必要である。夏4時間、その他7~8時間程度である便宜食品の賞味期限を増やす研究をいう。 第四に、バランス栄養を強みとして掲げるために、栄養素の調和を図らなければならない。 最後にキムパプ流通に最適な包装材の開発と印象的なデザインも必要だ。

キムパプは、韓国の長い歴史を元にした優れたストーリー・テリングも可能だ。キムチやプルコギなど、既に世界食品化された品目にキムパプを加えると、いよいよ私たちの韓食が副食のレベルを超えて、主食の領域にまで浸透するきっかけになるだろう。

[シン・ドンファ全北大学名誉教授]

http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=110&oid=023&aid=0003340906
 

関連
【グルメ】韓国のり巻き(キムパプ)がロンドンで大人気、行列も=韓国ネット「問題は、外国人が日本料理と勘違い」[6/22]
https://mint.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1466567003/


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1: LingLing ★ 2017/12/26(火) 22:47:00.27
[企画]「Gimさん、韓流をよろしく!」-錨上げ「1兆輸出」(上)
トゥデイコリア(韓国語)

韓国キム、日本より少なくとも1200年先に登場…アジア越え欧米でも成功的定着


※キム=「海苔」のこと。

[トゥデー・コリア=オジュハン記者] キム。英語で「キム(Gim)」、日本語で「ノリ」と呼ばれるこの紅藻植物の輸出が全盛期を迎えている。全世界、キムの中でも断然最高品質として認められている韓国キムの輸出量が、昨年3億5千万ドル(約3780億ウォン)に到達した今、もはや「1兆ウォン輸出」も不可能ではなく現実に迫っている。

12月6日、海洋水産部・韓国海洋水産開発院(KMI)は、2024年まで「キム輸出1兆ウォン時代」を達成すると宣言した。 韓流の風に乗って、海藻類の摂取をタブー視した西欧圏でも「韓国キムブーム」が吹いて、輸出が毎年急増したことによる自信感だ。

国内のキム輸出量は、2016年3億5千万ドルから今年約5億ドル(約5400億ウォン)まで増えた。 有名なハリウッド俳優ヒュー・ジャックマンの娘がキムを間食する姿が公開されるなど、西欧圏の「韓国キム愛」は既に普遍的現象となった。その名称から、「Gim(キム)」「Gim-gui(キム焼き)」など韓国風に表記するほどだ。

韓国人の食卓から世界人の食卓に進出したキム。本企画では韓国キムの過去の歴史と現状を探って、「1兆輸出時代の達成」の可能性を診断したい。


▼見ただけで温かいご飯一膳を思い起す韓国の調味海苔。
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<「キム料理」の発祥地、韓国>

韓国は全世界の「キム料理」の発祥地である。三国遺事には、新羅21代王であるショウ知麻立干(在位479~500年)時代に既にキムを食べたという記録がある。

我が国と同じく主要キム消費国である日本ですら、18世紀前半から中盤頃の江戸時代になってようやく、キムが記録に初めて登場する。我が国は日本より少なくとも1200年先立ってキムを食べ物にし始めたわけだ。

「キム」という名称は1640年、最初にキム養殖に成功したキム・ヨイク(1606~1660)先生の姓に由来したという説がある。全羅南道光陽には現在、彼が初めてキムを養殖した場所であるキムの始殖址がある。 全羅南道はここを記念物第113号に指定して管理している。

最初の発祥地だけあって、韓国キムは世界最高の品質を誇る。特に日本で韓国キムは、通常のアイドルグループを凌ぐ旋風的な人気を集めている。 仁川空港などでは、両手いっぱいに韓国のキムを沢山持って出国する日本人の姿を見つけることは難しくない。 韓国人が日本人にあげる最高のプレゼントは韓国キムという言葉もある。 続く

ソース トゥデイコリア(韓国語)
http://www.todaykorea.co.kr/news/view.php?no=250194

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1: LingLing ★2017/12/22(金) 23:19:06.32
■クリスマスツリーの故郷は済州?!
東亜サイエンス(韓国語)

年末になると町の各地で煌めく装飾が施されたクリスマスツリーが見られる。よく目にする人工クリスマスツリーは針のように細くて濃いグリーンの葉をびっしりと有する円錐形の木だ。

このようなクリスマスツリーの実際のモデルは、驚くべきことに我が国の漢拏山が故郷である「クサンナム※」だ。
(※チョウセンシラベ、朝鮮白檜。以下、「チョウセンシラベ」とします。)

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実際、チョウセンシラベは世界的にクリスマスツリーとして最も多く使われる木だ。親戚といえるジョンナム(※Abies holophylla)と比較して背が低く、葉が所狭しと育って観賞用に適している。チョウセンシラベは1920年、英国の植物学者ヘンリー・ウィルソンによって伝えられた。ウィルソンは、漢拏山で採集したチョウセンシラベの標本を分析して、既に知られているものとは全く異なる「新型」であることを突き止めた。それで、チョウセンシラベの名前は英語で、「Korean fir(韓国モミの木)」と、学名は「Abies koreana E.H.Wilson」だ。

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1: 蚯蚓φ ★ 2017/12/24(日) 15:26:57.71
「韓国と日本は兄弟国家」を確認した静岡
中都日報(韓国語)

韓国と日本の大学生が「考古学」を主題に交流して深い友情をわかちあった。農耕文化に基づく「兄弟国家」であることを再確認し今後の交流継続を約束した。

忠清南道(チュンチョンナムド)・静岡県考古学関係者友好交流実行委員会は23日、日本の静岡県静岡市登呂博物館で「韓日(忠南道・静岡県)考古学学生会議」を開催した。静岡県と静岡県考古学会、国立大学法人静岡大学人文社会科学部、静岡市、韓国伝統文化大学校が共同主催した。

今回の学生会議は中山誠二、山梨県教育委員会埋蔵文化財センター所長の「韓日穀物農耕の系譜と起源」講演を始め両地域の学生発表および討論から構成された。韓国伝統文化大融合考古学科と静岡大人文社会科学部の学生たちは「忠南道と静岡県、それぞれの農耕成立と地域性」、「松菊里遺跡(忠南)と登呂遺跡(静岡)の保護と活用」に対する具体的な議論を行った。

講演で中山所長は「日本は紀元前8世紀頃に稲作とアワ・キビ複合農耕が韓半島から伝わり、弥生時代の農耕社会が形成された」とし、「家族関係で表現すれば韓国と日本は兄と弟のような関係」と力説した。

23日、静岡県登呂博物館で開かれた「韓日考古学学生会議」韓国と日本の学生代表が共同宣誓している。
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1: LingLing ★2017/12/21(木) 23:17:10.18
■キムパプ(※キムは「海苔」・パプは「飯」=「海苔巻き」のこと。)、プレミアム市場へ拡大されるまで
Money S(韓国語)

キムパプの由来を甘く見るべきでない。

キムパプは私たち固有の「ポッサム」という風習から由来したという説と、日本の食品である「マキ」に由来するという二つの説がある。


自生文化説としては、三国遺事に記録された海苔食用の記録と、小正月にポッサムを食べた記録が根拠だ。

▼キムパプ
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小正月節食の一つであるポッサム
※ポッは「福」・サムは「包み」。
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三国遺事によると、新羅時代から「キム(※海苔)」を食べたといわれ、小正月に「ポッサム」を食べる風習があったという。ポッサムは、炒めたチュイナムルとご飯を白菜の葉や海苔で包んだ料理で、チュイナムルと五穀飯を混ぜて海苔で包んだ食べ物がキムサムだが、福を包んで食べるという意味だ。

食品外食オンライン専門メディアである「食卓ニュース」が紹介する「キムパプ、それが知りたい」によると、キムパプは1990年代に入ってキムの大量生産が可能になり価格が安くなって、キムパプ専門店が一つ二つと増え始めたと伝えた。

関連資料は、粉食とキムパプ専門店が増加して購入する消費者も次第に増えていき、安いながらも簡単で栄養を兼ね備えた一食として登場したことで、1990年代後半に入りIMFの金融危機で小資本創業が可能なキムパプ屋の数字は、一層増加したという。

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1: LingLing ★2017/12/20(水) 21:28:52.96
■ジョンイジョプキ(※Jongie Jupgi、韓国の「折り紙」のこと。)がテコンドーに会えば…「シナジーで韓流熱風続いて」

(ソウル=聨合ニュース)カン・ソンチョル記者

紙文化財団(理事長ノ・ヨンヘ)と、テコンドーコンテンツ研究所(所長ホン・ソンジュン)は、テコンドーとジョンイジョプキを融合して、海外に韓国文化コンテンツを知らせるキャンペーンに乗り出すことにしたと20日、明らかにした。

同日午前、ソウル市中区奨忠洞の紙文化財団で、海外テコンドー普及の現場で韓国伝統ジョンイジョプキを広報するパフォーマンスを展開することで互いに約束した。

テコンドー大会や関連行事に紙文化財団の講師を派遣して、ジョンイジョプキの試演などをすることにしたのだ。両機関は、来年初めに正式な業務協力約定(MOU)を締結して、「韓国文化コンテンツ、知らせる」キャンペーンを展開することにした。

▼ノ・ヨンヘ理事長(左)とホン・ソンジュン所長
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12月16日、京畿道城南市城南産業振興財団キンスタワーで開かれた「2017全国大学テコンドー学科のスタートアップカンファレンス」では、テコンドーとジョンイジョプキの協力を通じた海外進出に関する講演やパフォーマンスが行なわれた。
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ノ・ヨンへ理事長は、「日本は早くから『オリガミ』を掲げ日本文化の世界化を早めて、中国の『剪紙』はユネスコ世界無形文化遺産に登録されるほど認められている」とし、「我が民族の魂が込められた文化遺産を伝播するために、既に世界で知られているテコンドーを活用すればシナジー効果を発揮して、韓流熱風を続かせることができるだろう」と展望した。

ホン・ソンジュン所長は、「『オリガミ』より歴史が古い韓国のジョンイジョプキは、誰でも簡単に接することができ青少年の知能の発達と情緒の育成に役立って、テコンドーと似た点が多い」とし、「オリンピック正式種目に採択されるほど世界人の愛を受けたテコンドーと連携すれば、ジョンイジョプキを海外へ普及させることを容易にする」と明らかにした。
 

両機関は、これに先立って16日、京畿道城南産業振興財団キンスタワーで、京畿道テコンドー協会(会長キム・ギョンドク)と一緒に、「2017全国大学テコンドー学科のスタートアップカンファレンス」を開催した。

イ・ボン国技院研究所長、テコンドー選手出身の俳優イ・ドンジュン、全国大学のテコンドー学科の学生や道場などの200人余りが出席した同行事で、キム・ヨンマン紙文化財団の生涯教育院長は、「テコンドー、その希望を紙飛行機に込めて飛ばそう」という主題の講演とパフォーマンスを行って拍手喝采を受けた。

キム会長は、「テコンドー普及拡大のためには多様な韓国文化との協業が重要だ」とし、「テコンドーとジョンイジョプキの出会いは、日本の空手とオリガミを制圧する相乗効果を出すだろう」と期待した。

http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=102&oid=001&aid=0009763275

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