話題のニュース 2018/08/13(月) 16:53:05.59
韓国食薬処 「食べ放題の陳列料理の使い回しに問題ない」…消費者は「衝撃」
2018年08月13日16時40分 [中央日報/中央日報日本語版]
海産物食べ放題「TODAI(トダイ)」が陳列していた刺身を使い回したということが問題となり、食材の使い回しに対する不安が募られている。
SBS8ニュースは12日、「起動取材」コーナーでTODAI坪村(ピョンチョン)店が食べ残した食材を厨房に持っていって使い回した後、再びお客さんに出す場面を報じた。この店は、寿司の上にのせる蒸し海老、刺身などを集めてお湯からゆでて使った。売れ残った鮭の刺身は鮭ロール巻きの材料に使い回し、中華料理や洋食コーナーで残った酢豚と天ぷら類もロール巻きを作る材料として加工した。
動画
食薬処によれば、食べ放題店でお客さんが皿に盛った料理は食べ残したものだが、陳列された料理は食べ残したものに見なさない。食薬処関係者は「食べ放題のように分けて食べる料理は食べ残したものに見なさいというのがこれまでの解釈」としながら「刺身はすぐに使えず、他の用途で調理して提供しなければならない」と話した。
食品衛生法第44条の営業者遵守事項によれば、食品接客業者はお客さんが食べ残した食材を使い回し、あるいは調理・保管してはならない。
だが、刺身を使い回したこと自体は営業者順守事項の違反ではないというのが食薬処の説明だ。食薬処関係者は13日、「冷凍のカニを解凍した後に再び冷凍して売るのは食品衛生法の違反事項だが、刺身の使い回しそのものは問題にならない」と話した。彼は、「だが、それだけで大丈夫とみるわけではない」とし、「衛生的に管理しているかどうかを合わせて考える必要があるため、一つの行為だけで違反かどうかを判断することはできない」と付け加えた。
食薬安全管理の指針によると、接客業所に対する指導・点検は各市・群・区で行う。4月、「家庭の月」を迎えて全国800カ所の食べ放題(結婚式場を含む)に指導・取り締まりをしたことがある。
法的論争はさておき、消費者の不安は大きい。食べ放題をよく利用するという会社員イさん「いくら食べ残した料理でなくても空気中に露出してほこりも積もるのに食材の使い回しに制裁がないとは驚いた」とし「成長期にある子供たちがよく食べて食べ放題によく行くが、ちょっと考え直したいのが事実」と話した。ネットユーザーAさんは「価格がとても安くない食べ放題でこのように堂々と使い回しをしているのは衝撃」としながら「今後、不買運動を行わなければ」と話した。
TODAIの価格は大人基準で平日夕方34000ウォン(約3300円)、週末39000ウォンだ。TODAIのホームページは現在接続がつながっていない。
お客さんに提供されたすべての食材は使い回しすることができないが、例外的に許容される場合もある。食品衛生法の食品安全管理指針によると、腐敗・変質されやすく、冷凍・冷蔵施設に保管しなければならないものを除外した安全に問題がないと判断される食品は使い回しても法違反に見なさない。
味付けをしていないレタスやエゴマの葉など原型が保存されて洗浄後に使用できるもの、バナナ・ピーナッツのように皮がはがれず原型が保存されたものがこの例外に当たる。塩や胡椒のようにフタがある容器に入っている食材も使える。
このほかにも何を食べ残したものに見なすかに対しては様々な解釈がある。5月、お客さんが口に当てなかった出前料理を再び料理すれば、料理の使い回しを禁じた食品衛生法に違反したとみられないという判決があった。
釜山(プサン)地方裁判所刑事11単独シン・ヒョンチョル部長判事は食品衛生法違反の疑惑で起訴された食堂事業主A氏に無罪言い渡した。A氏は従業員が間違って配達した焼き飯2人前を包装をはがして再調理した。シン判事は「食品衛生法はお客さんが食べ残した料理を再び使うか、調理する行為を禁じているが、検事が提出した証拠だけではA氏がお客さんが食べ残したものを使い回したという疑いを認めることが難しい」と話した。
食薬処関係者の説明によれば、陳列された刺身などを改めて料理したのは法には違反しない。だが、消費者の不安感は依然として残っている。
飲食店の食品衛生法違反を発見すれば、管轄庁保健所や衛生課に写真を添付して通報することができる。管轄庁のホームページにインターネット通報も可能だ。
http://japanese.joins.com/article/988/243988.html?servcode=400§code=430
http://japanese.joins.com/article/988/243988.html?servcode=400§code=430
ネットの反応
残飯も減って賢いニダ
7 : ネットの反応
関連スレ
客が食べ残した残飯やスープをかき集めて客に出す
【韓国】客が食べ残したスープまで集めて使い回し レストランで衝撃映像
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1521512173/
客が食べ残した残飯やスープをかき集めて客に出す
【韓国】客が食べ残したスープまで集めて使い回し レストランで衝撃映像
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1521512173/
ネットの反応
>>7
3周目までは余裕ニダ
3周目までは余裕ニダ
ネットの反応
日本メディアはこのレベルの低い国を絶賛してたんだぜ!
ネットの反応
エコに貢献してるだけニダ
ネットの反応
今更何を
ネットの反応
これは朝鮮が育んできた文化なのだから、これからも大切にすれば良いと思うよ
民族性なんてそう簡単には変わらないんだからさwww
民族性なんてそう簡単には変わらないんだからさwww
ネットの反応
唐辛子ふりかけとけばケンチャヨ!
ネットの反応
韓国になんぞ行くことないから
どんどん使いまわせ
どんどん使いまわせ
ネットの反応
まじぇまじぇしてしまえば判らないニダ
ネットの反応
韓国料理って基本汚い危ない
ネットの反応
THE・朝鮮って感じ
ネットの反応
なあに、かえって免疫力がつく。
ネットの反応
他国の「文化」に口を挟むべきではないw
ネットの反応
大阪船場吉兆で修行したニダ
ネットの反応
使い廻しは韓国起源
ネットの反応
韓国旅行の好きな奴はそんなこと気にならないから行くんだろ。
ネットの反応
なんで「衝撃」なん?
「ケンチャナヨ」だろ
「ケンチャナヨ」だろ
コメント
コメント一覧 (235)
同じブラシで便器もコップも洗うと言う、ブラシの使い回し文化もあるしw
韓国人が勝手に屋台出したり、駅で座り込んでキムチ売ってたりしたけど
日本では許可がいるのに、朝鮮人は無断で売ってたみたいですぐ通報されてた。
ストーキングの内容説明がなんで朝鮮人の文化や習慣を熟知してることになんの?
朝鮮人=ストーカーっていうこと?
ネトウヨストーカーの思考ってワケわからんな。
自分がしてるから他も全員ストーキングしてるはず、ってか?
食材を使いまわし
ネトウヨ連呼馬鹿
コピペを使いまわし
wwwwww
ネトウヨに粘着しまくってるだけあって、他人の言動も全部ストーカー行為に見えるんだねw
ストーカーの意味も、どういう行為がストーカーに当たるのかも知らないという自白w
ワザワザ朝鮮語のサイトを覗いて翻訳してまで情報を集めてるし、まさにザ・変態変態www
だってネトウヨって味音痴でおバカだからね(笑)
⬆️
でも、お前馬鹿チョンダロwwwwww
まさに皆勤賞だね(笑)
食中毒を出しても企業側が申告しないとスルー可能
重病人が出たのなら病院から連絡される場合もある
営業停止期間もごねると短縮可能
在日村プロジェクトが進行中だぞ!帰れるぞ在日!よかったな!www
以前、IDが出る事を知らないチョンが自演しまくって嗤われてたことあったなあ。「なぜ同一人物だと判るニダ!」とか言っちゃって。「ID出とるやろw」の嵐だったが、本人は最後まで気付かなかった模様。
否定してても朝鮮人扱い
ストーカーネトウヨの特技は朝鮮人認定です(笑)
君たちのママやパパがいなくなったら、この先どうすんの?
一人で生きていけるの?
赤なの?違う色なの?
ホラ吹きネトウヨの嘘じゃねーの?
違うなら説明しろよホラ吹きネトウヨ
ん? 親父もお袋も他界しているけどな。
屑在日のお前と違って会社員として働いているが、何か?
夏って何作ってるの?
俺も弁当作って持って行こうと考えてるけど、食中毒が怖いからやめてるんだけど
が何を好きで何を嫌いか、どうして知ってるのかな?
ネトウヨストーカーはサイレント、いやサイレン と マジョリティーw1人ひとりの動向までチェックしてるのかなw
慣れない言葉を使おうとするなw
野菜系は自家製ピクルスにしてる。たまねぎ、プチトマト、きゅうりなどを酢で浸けてね。玄米には梅干し細かく刻んでオカカと混ぜてごはんにかけてそれて海苔をうえからのせる。
後は堅ゆで卵とか鶏肉のソテーとか甘い玉子焼きとかその日の気分で変えてる。
||∥|||⊥⊥、||∥∥
||∥|/無職:ヽ|∥∥
||∥/::_ノ八\_::\|∥ もちろんネトウヨも実家暮らしだろ?
|| /::((・))::((・))::ヘ ∥ え、うそ?ちがうの!?
|||:::⌒(_人_)⌒::: |
|| ::::|トェェイ|::::|| ジャアアアアアアアアアアップ!!
||ヘ | | /∥
||∥>ヘ ヒェェイ ノ < ∥
||r' `ー-´ ヽ
______________
<○√ <○√
アボジ→ ∥ ∥← オモニ
くく くく
皇居潰して巨大な慰安婦像を建てろ・
2018年08月14日 06:47
50.日本絶滅隊隊長
原爆ドーム塵廃墟邪魔だから更地にして慰安婦像を建てろ・
2018年08月14日 06:48
63.日本絶滅隊隊長
天皇のアナルにガソリン入れて火を付けて爆発させたいわ・
2018年08月14日 06:53
・↑
【山本の正体】
『朝鮮民族』
『帰化名 山本 寛 70歳』
『中核派のメンバー』
『ジャップ・ネトウヨ連呼厨』
『風変わりなハンネキャラ多数』
皇居潰して巨大な慰安婦像を建てろ・
2018年08月14日 06:47
50.日本絶滅隊隊長
原爆ドーム塵廃墟邪魔だから更地にして慰安婦像を建てろ・
2018年08月14日 06:48
63.日本絶滅隊隊長
天皇のアナルにガソリン入れて火を付けて爆発させたいわ・
2018年08月14日 06:53
・↑
【遺伝子の人間との一致率】
チンパンジー 98.8%
アカゲザル 97.5%
ウニ 70%
朝鮮人(山本)70% ←new!
メダカ 60%
山本と同胞の朝鮮人は、遺伝子の人間との一致率が、『ウニ』と一緒の『欠陥民族』なので滑稽で爆笑物だなwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
イヤー僕らもね、これから若手芸人として頑張っていかなアカンと思っているんですけどね…
ネトウヨの次に覚えた言葉がストーカーw
社会生活を普通に送ってるならコミュニケーションに相当支障あるだろうけど、幼児だからねw
187だけど追記。後はバナナ一本必ず持っていくかな。
結構凝ってるね
料理レパートリーが乏しいから、涼しくなったら、色々試してみようと思う
身勝手の極意極めたから、タイマンしようぜ!
自家製ピクルスは作るの楽だし保存が効くからおすすめ。プチトマト入れればかなり美味しい。
食中毒対策になるのでオススメ
後は食品ウォーマー(水筒みたいな筒)に入れる事で
暖かい食事やスープを弁当にする事も出来る
>ネトウヨに質問
>君たちのママやパパがいなくなったら、この先どうすんの?
>一人で生きていけるの?
健全な日本を取り戻そうとしている側と
何もせずに不労所得や不正な恩恵を貪れる利権を守ろうとしてる側
なんだから、そのネトウヨとやらに無職やすねかじりなんてのは必然的に存在しずらい
引きこもりや無職になれる土壌があるのは在日の方だろ明らかに
残り物の使い回しなんて平気に決まってる。
山本、ハエもコピペに使うか?
遺伝子の人間との一致率 チンパンジー 98.8%
アカゲザル 97.5%
ウニ 70%
朝鮮人 70% ←new!
メダカ 60%
ハエ 40%
2018年08月13日 20:21
170.キュアサンシャインver1.01
(;´Д`)うーむ
ぶっこいたのほうかなぁ
2018年08月13日 21:41
・↑
wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
そこのアナタ?それでもまだ韓国に行きますか?韓国に行きたいですか?
110
間違って絡んで喧嘩売った人にも謝るどころか逆ギレ罵倒してたからな。自分がやらかした事(邪神さんにキモイセクハラコメント、自分のオナネタであるコナンのエロ同人誌暴露など)すらキュアなんとかに擦り付けようとしてるクズだしね。
2018年08月14日 12:56
115.キュアサンシャインver1.01
(;´Д`)韓国には優秀な在日の力が必要です
2018年08月14日 12:57
・↑
また、山本が図星を突かれて追い詰められ、他人のフリをしてコメントし、『眷族』の成り済ましを散々やっていた癖に、自己保身の為に『眷族』に擦り依っているなwww
吉兆は焼き魚だし、流石に日本でも生ものは使い回さないからな。
てかプリキュアサンシャインの自演だろ?自分で自分に粘着してるだけのアホじゃんw
2018年08月14日 13:35
・↑
山本は構って貰え無いと自作自演をやるし、猿芝居で他人のフリをしてコメントをする、自コメ自レスの偽装工作を平気で仕掛けて来るからね。
怖いな C型肝炎 とかウイルス系の感染病
とか怖い、食べて知らないうちに病気になりそう
皇居潰して巨大な慰安婦像を建てろ・
2018年08月14日 06:47
50.日本絶滅隊隊長
原爆ドーム塵廃墟邪魔だから更地にして慰安婦像を建てろ・
2018年08月14日 06:48
63.日本絶滅隊隊長
天皇のアナルにガソリン入れて火を付けて爆発させたいわ・
2018年08月14日 06:53
・↑
【山本の正体】
『朝鮮民族』
『帰化名 山本 寛 70歳』
『中核派のメンバー』
『ジャップ・ネトウヨ連呼厨』
『風変わりなハンネキャラ多数』
皇居潰して巨大な慰安婦像を建てろ・
2018年08月14日 06:47
50.日本絶滅隊隊長
原爆ドーム塵廃墟邪魔だから更地にして慰安婦像を建てろ・
2018年08月14日 06:48
63.日本絶滅隊隊長
天皇のアナルにガソリン入れて火を付けて爆発させたいわ・
2018年08月14日 06:53
・↑
【遺伝子の人間との一致率】
チンパンジー 98.8%
アカゲザル 97.5%
ウニ 70%
朝鮮人(山本)70% ←new!
メダカ 60%
山本と同胞の朝鮮人は、遺伝子の人間との一致率が、『ウニ』と一緒の『欠陥民族』なので滑稽で爆笑物だなwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
110
間違って絡んで喧嘩売った人にも謝るどころか逆ギレ罵倒してたからな。自分がやらかした事(邪神さんにキモイセクハラコメント、自分のオナネタであるコナンのエロ同人誌暴露など)すらキュアなんとかに擦り付けようとしてるクズだしね。
2018年08月14日 12:56
115.キュアサンシャインver1.01
(;´Д`)韓国には優秀な在日の力が必要です
2018年08月14日 12:57
・↑
また、山本が図星を突かれて追い詰められ、他人のフリをしてコメントし、『眷族』の成り済ましを散々やっていた癖に、自己保身の為に『眷族』に擦り依っているなwww
てかプリキュアサンシャインの自演だろ?自分で自分に粘着してるだけのアホじゃんw
2018年08月14日 13:35
・↑
山本は構って貰え無いと自作自演をやるし、猿芝居で他人のフリをしてコメントをする、自コメ自レスの偽装工作を平気で仕掛けて来るからね。
プリキュアサンシャインって自演を疑われると異常にそのコメントに執着してかき消そうとするだろ?これも疑われる理由の一つなんだよなwしかもそのコメントをチョン扱いまでしてだもんw
2018年08月14日 14:09
・↑
山本の自作自演なんてとっくにバレているし、自演キャラに責任を持てず、バレていない前提で荒らし捲りたくて、図星を突かれると猿芝居で他人のフリをしてコメントし、自コメ自レスの偽装工作で異常に粘着して来るんだよね。
下水が出てくるぐらいだから
不衛生は当たり前
何一つ驚かない。
韓国では普通の事だからな。
韓国旅行を考えている方が皆さんの周囲に
いらっしゃったなら、韓国グルメのこの実情を
それとなく教えてあげてください。
ただし在日の里帰りは邪魔しないように。
余命三年時事日記から
官邸メールと自民党HP要望メール
現在、余命1号~90号まであり!
各位チェックして官邸へメールと自民党HP要望メールを!
外患罪関連記事も要チェック!
支那・南北朝鮮は日本の敵!
韓国人民の生産性が半分だと仮定すれば。
カロリーで考えれば、普通の労働では、半分しかカロリー摂取できない。
その足らない分は、使い回し、犬や猫で補えば良い。
衛生面でみれば、万能薬のカプサイシンをつかえ良い。
これを止めるのは、民族の存亡に関わる問題だろ。
マジェマジェして食べる食文化ですから
寿司の使い回しは酷いね
あんなとこ行く奴が悪い
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