71907371: 動物園φ ★ 2016/11/26(土) 12:24:58.12
2016年11月26日 (土) 07:30 配信 しらべぇ

韓国マニアも絶賛!朝ラーメン・朝カレーの次に来る『朝キムチ』の魅力

メジャーリーガーのイチロー選手がCMに出演したことから大ブレイクした「朝カレー」や、静岡県藤枝市の定番「朝カレー」など、日本ではさまざまな朝食がブームになることが多い。

では、次に朝食ブームになるのはいったいどんな料理なのだろうか? すでにパンケーキやフレンチトーストは話題になっている中、予想するのはかなり難しい。

■次に来る朝食は…


だが「次に来るのは絶対コレ!」と豪語するのは、朝鮮忍者ファンで韓国マニアの女子・金本さん(仮名)。なんと彼女が予想した料理は、韓国の伝統的漬物『キムチ』。

日本人の感覚からすると朝に刺激の強いキムチを食べるのはややキツいものがあるが、金本さんいわくキムチはラーメンやカレーが比較にならないほど、朝食にピッタリの料理なのだという。

いったいなぜキムチが朝食にピッタリなのか? 質問すると5つに分けて理由を説明してくれた。

http://top.tsite.jp/news/buzz/o/32872398/

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2: 動物園φ ★
①発酵食品なので悪玉菌を抑えてくれる

「キムチは発酵食品なので、寝起きに増えがちな悪玉菌を抑える善玉菌の乳酸菌が豊富に含まれています。そのため、朝食にはピッタリの食材なんです。

私はごはんを朝に食べるため、乳酸菌を摂取するのにヨーグルトは合いません。そこでごはんのおかずになるキムチをいつも食べるようにしています」

②納豆など和の食材との相性がいい

「キムチ納豆やキムチ卵かけご飯、刺身のキムチのせやキムチをのせた韓国風冷奴などがあるように、キムチは和の食材とも非常に相性がいいんですね。

特にキムチ納豆は、キムチの乳酸菌が納豆の納豆菌を餌にして増えますのでより善玉菌を腸内に取り入れることができます。韓国美女のような美しい人になるには、まず腸内環境を整えたいものです

③食欲がないときはキムチだけでも栄養満点


「キムチは単体で炭水化物やたんぱく質、ビタミンを豊富に含んでいますので、栄養満点。食欲がない時はキムチだけ冷蔵庫から取り出してそのままモリモリ食べてもいいです。

日本のキムチは韓国のキムチと比べて酸味が抑えられ、甘味の強いものが多いためそんなに違和感なく食べられるはずですよ。川越シェフのキムチはフルーツも豊富に含まれているので女子向けですし」

3: 動物園φ ★
④白米とキムチだけ弁当箱に入れて『韓国風日の丸弁当』に

「キムチはごはんのおかずとしても最高ですので、時間がないときはジャーからごはんを弁当箱やタッパーに入れ、中心にキムチをのせる『韓国風日の丸弁当』もGOOD。

人の目を気にしないでいい状況なら弁当箱をシェイクしてから食べればキムチの旨味がご飯全体に広がったキムチライスになるので、ぜひ試してみてください。また、一緒に牛乳を飲むと臭いが抑えられます」

⑤残ったキムチをランチへ持って行けばみんなでシェアできる

朝食でキムチが余ったら、ぜひタッパーやジップロックへ入れてランチへ持って行きましょう。ランチの定食の付け合せとしてもキムチは活躍します。

それにみんなでシェアしたら、きっとキムチをもらえた同僚や上司からの評価も高まるはず。きっと人気者になれますよ

4: 動物園φ ★
確かに話を聞くかぎりでは、臭いの面だけどうにかなれば朝キムチは悪くない選択のようだ。最近は臭いを抑えたキムチも販売されているので、そういった商品を使えばいいのだろうか?

乳酸菌の効果で腸内環境は整えられそうな『朝キムチ』。韓国が大好きな人は、ぜひ試してみよう。

あわせて読みたい→キムチチャーハンを食べた後キス拒否はヘイト行為?→女性「完全にヘイト」

(取材・文/しらべぇ編集部・雨間ゆうすけ)

元スレ:・【グルメ】キムチは朝食にピッタリ 朝キムチの魅力を朝鮮忍者ファンの金本さんも絶賛
5: 東亜のななしさん
金本さん(笑)

10: 東亜のななしさん
迷惑行為禁止www

12: 東亜のななしさん
キムチ臭い息でくるな

17: 東亜のななしさん
朝っぱらから臭い息吐いてられないわ(笑)

18: 東亜のななしさん
ラッシュアワーにニンニク臭とかやめてくれよ…

20: 東亜のななしさん
金本さんお久~

39: 東亜のななしさん
金本さん何回目の登場だろうか

46: 東亜のななしさん
弁当箱をシェイクして (笑

56: 東亜のななしさん
朝鮮忍者って何かと思ったら韓国系アメリカ人YouTuberのことか
韓国が忍者の起源って動画も上げてるみたい

88: 東亜のななしさん
満員電車も、満員バスもウリの周りは皆道を開けるニダ

93: 東亜のななしさん
金本さんの下の名前は李花とか信恵なのかな

121: 東亜のななしさん
胃に穴があきそう

137: 東亜のななしさん
焼きトーストにキムチとバターをのせると美味しいよ\(^^)/

172: 東亜のななしさん
朝鮮のキムチはあかんよ。あれは日本人が食べるようなものではない。
ひと口食べれば舌が馬鹿になる。寄生虫も心配だ。

177: 東亜のななしさん
これテコンダー的なネタだよな?w

181: 東亜のななしさん
朝鮮忍者、金本さん、朝からキムチ、昼はキムチテロ
四暗刻。役満ですね。

185: 東亜のななしさん
金本監督「嫁がまた余計な事喋りやがって」

191: 東亜のななしさん
朝キムチで満員電車も快適に

193: 東亜のななしさん
金本さんキタ━━━ヽ(∀゚ )人(゚∀゚)人( ゚∀)ノ━━━!!

記念カキコしにきましたw

196: 東亜のななしさん
>>1-4
キムチを食べると、脳が壊れる…まで読んだ

240: 東亜のななしさん
「究極対決 ファブリーズVSキムチ」

261: 東亜のななしさん
>あわせて読みたい→キムチチャーハンを食べた後キス拒否はヘイト行為?→女性「完全にヘイト」

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